Chardonnay Igt Marca Trevigiana - Le Rughe
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Annata: NV
Abbinamenti: Primi di terra
Gradazione: 12.5%Vol.
Abbinamenti: Primi di terra
Gradazione: 12.5%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | 100% Chardonnay |
| Temperatura di servizio | 6 - 8 °C |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto, bottiglie verticali |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona di produzione | Zona collinare della Marca Trevigiana. |
|---|---|
| Forma di allevamento | Cordone Speronato (G.D.C.). |
| Profumo | Note di mela “golden” e di miele. |
| Gusto | Armonioso e persistente, asciutto e vivace. |
Altre curiosità
Dopo un veloce ma intimo contatto tra bucce e mosto a bassa temperatura, segue la spremitura soffice delle uve in assenza di ossigeno. Lo Chardonnay LE RUGHE che si ottiene, poliedrico per natura, dopo la fermentazione alcolica, matura in contenitori d’acciaio per sei mesi.